Bandejas Una pequeña excursión.

El atributo inalterado y popular del desayuno en la cama sigue siendo una bandeja. Es insustituible en lugares de catering público: cafés y comedores. Se coloca un samovar en una bandeja, que se lleva solemnemente a la habitación a los invitados mientras se bebe el té.

Una bandeja de madera, plástico o metal para transportar utensilios es un tipo de utensilio de cocina. Pero no es solo un elemento práctico para ayudar a simplificar el proceso de servir una gran cantidad de platos.

Una bandeja de lujo puede ser una decoración para un interior y una mesa festiva, y en algunas culturas es un elemento indispensable de la mesa.

Hoy en día, además de las bandejas para servir, también se pueden encontrar bandejas que cumplen la función de decoración de interiores decorativa. Por lo general, están hechos de metal y cubiertos con pintura artística.

Una bandeja es una tabla o una hoja hecha de material duradero, sus bordes están doblados hacia arriba para que los platos no se resbalen de su superficie. Algunos modelos tienen asas laterales para mayor comodidad.

Las bandejas de forma rectangular con bordes afilados o redondeados son clásicas y más prácticas. Se puede colocar una gran cantidad de platos en su superficie.

Las bandejas redondas y ovaladas se ven más ventajosas, se utilizan en diversas celebraciones y ceremonias. El vino y los cócteles servidos en vasos se sirven en bandejas redondas durante los eventos sociales.

La forma de las bandejas es muy diversa. Hay formas hexagonales, octogonales y muchas opciones de combinación.

Las dimensiones de una bandeja clásica son: largo - 43-48 cm, ancho - 30-35 cm Estos indicadores le permiten colocar inmediatamente un plato, cubiertos, vaso o taza en la bandeja.

La mayoría de las bandejas redondas tienen entre 32 y 38 centímetros de diámetro. Pero estas dimensiones no son un estándar obligatorio, puede encontrar bandejas que tienen proporciones completamente diferentes.

Los materiales utilizados para hacer las bandejas también difieren en su variedad.

Hoy en día, el material más popular sigue siendo el acero inoxidable. Las bandejas de acero son fuertes y duraderas, no temen al óxido ni a las temperaturas extremas.

Las bandejas de acero son una gran adición al interior de la cocina, hechas con un estilo moderno de alta tecnología. Son simples y elegantes, con un mínimo de decoración, pero al mismo tiempo muy elegantes, se integran perfectamente en el ambiente y son ideales para servir. La combinación de acero inoxidable y vidrio esmerilado hace que la bandeja sea aún más atractiva.

Los modelos tradicionales de bandejas con hojas rectangulares grandes y asas laterales están hechos de acero apto para alimentos y pulidos con un acabado de espejo. Las decoraciones de metal amarillo a lo largo del borde de la bandeja y las cómodas asas curvas contrastan de manera efectiva con el lienzo brillante.

Las bandejas de acero se pueden decorar con varios patrones en relieve, lo que les da un aspecto sofisticado.

Las lujosas bandejas redondas de metal están plateadas y decoradas con cristales.

La cerámica también sigue siendo un material popular para hacer bandejas. Las bandejas de cerámica italiana de estilo provenzal están hechas en un increíble esquema de color marrón cremoso con patrones en forma de frutas y ramas verdes.

Los amantes de la cultura británica y el desayuno inglés apreciarán las bandejas de madera. Están hechos de madera de alta calidad y tienen un lienzo grande y cómodo sobre el que puedes colocar inmediatamente todo el juego de vajilla.

Las bandejas de plástico para servir son muy populares en la vida cotidiana. Son lo suficientemente fuertes, no requieren cuidados especiales, no cambian su apariencia y no pierden colores durante una larga vida útil. Por eso son tan populares entre la gente común y los propietarios de restaurantes caros. Los diseñadores aman el plástico tanto como la cerámica, el metal y la madera. Las bandejas de plástico se ven elegantes y espectaculares, pueden competir con sus contrapartes de metal y madera.

En China, una bandeja de ceremonia del té no es solo una bandeja de platos, es un símbolo e indicador del alto estatus del propietario. Siempre hay un rincón de té en las oficinas de los jefes de las grandes empresas chinas. En consecuencia, todos los platos y bandejas están, por supuesto, a este nivel.

En el caso de las bandejas destinadas al uso doméstico, el estatus y el prestigio no importan. Lo principal es que te guste la bandeja para la ceremonia del té y encaje orgánicamente en el interior de tu cocina o comedor.

El material para dicha bandeja puede ser pera, sándalo, roble y caoba. Pero la mayoría de las veces están hechos de bambú, luego resultan ser livianos, duraderos y hermosos.

Las bandejas también están hechas de arcilla: son bandejas fijas, muy pesadas y grandes que son adecuadas para apartamentos espaciosos y con muebles costosos.

Las bandejas para la ceremonia del té son generalmente de forma cuadrada. Las bandejas con ángulos rectos se consideran masculinas, mientras que las bandejas femeninas tienen esquinas bien alineadas. Las bandejas redondas son menos comunes y son más adecuadas para mesas redondas.

El color de la bandeja depende del tipo de madera con la que está hecha y realmente no importa, es una cuestión de gustos. A veces, a las bandejas se les dan artificialmente tonos de verde o marrón utilizando pinturas y barnices resistentes a la humedad. Estas bandejas conservarán su color original incluso después de muchos años.

Las bandejas de la ceremonia del té a menudo están marcadas con jeroglíficos, lo que puede significar té, felicidad, sofisticación, elegancia o un deseo. Los chinos ven estética y armonía en esto, y tratan la escritura como un arte, por eso ponen jeroglíficos en platos y bandejas.

Al comprar una bandeja para una ceremonia del té, debe prestar atención al material, la forma, el color y la mano de obra y recordar que la estética del diseño de la ceremonia afecta el sabor del té.

Una bandeja de almohada es algo muy útil para desayunar en la cama o sentarse en la alfombra con una computadora portátil. Cabe fácilmente en tus rodillas o en una manta, y encima se coloca todo lo que necesitas tener a mano en este momento. Las bandejas para almohadas le permiten sentarse cómodamente en cualquier rincón de su apartamento.

Las bandejas tienen un diseño muy bonito y elegante. La imagen original se aplica a la superficie de la bandeja, que tiene una protección resistente al calor. El marco de la bandeja es de madera y la almohada está rellena de espuma de polímero, lo que permite tomar la forma de la superficie sobre la que se apoya la bandeja para que la taza de té no se derrame.

En cafés y restaurantes, los camareros usan bandejas de lados altos que sostienen los platos de manera segura en la superficie. Los italianos se han modernizado y creado una bandeja completamente nueva, a diferencia de cualquier otra bandeja, y la llamaron "Vassoio Monetti". Esta bandeja está diseñada para tazas de café.

La bandeja tiene un diseño original y está pensada para atender a cuatro clientes al mismo tiempo, y un recibo cabrá en su parte libre. La tarea de tal desarrollo es facilitar el trabajo de los camareros tanto como sea posible.

Las bandejas Zhostovo, bandejas con pintura Khokhloma se han convertido durante mucho tiempo en obras de arte y se utilizan solo para complementar y decorar el interior. Es poco probable que sean adecuados para el uso diario en las condiciones modernas.

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